Schoko Cookies

Hey ihr Lieben,

der September ist da und somit beginnt langsam der Herbst auch wenn wir bislang noch mit herrlichem Wetter verwöhnt werden sind die Nächte doch schon sehr kühl...

Ich habe mal wieder gebacken und da ich ein Freund der schnellen, einfachen Dinge bin gab es Schoko Cookies...heisa freuten sich meine Jungs darüber denn die lieben Cookies. Ich habe diesmal ein neues Rezept ausprobiert. Das habe ich bei Instagram auf der Seite von Silke (Villasternzauberliebe) entdeckt und ich muss sagen die sind einfach himmlisch.

Hier kommt für Euch nun das Rezept:

250 gr Butter oder Margarine

200 gr brauner Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

1-2 Eier

400 gr Mehl

1 TL Backpulver

70 gr Schokolade

Aus den Zutaten einen Teig herstellen, zum Schluss die gehackte Schokolade unterheben. Häufchen mit Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und dann bei 180 Grad ca 10-15 

Minuten backen.

Die Cookies sind herrlich Mürbe und schmecken nach mehr :) Bei uns hielten Sie 2 Tage.

Die wird es sicher noch öfter in Sylvis Sweet Home geben so gut sind sie.

Damit steht einem gemütlichen Kaffeekränzchen am nachmittag nix mehr im Wege.

Happiness is Homemade :)

Mit diesem Bild entlasse ich Euch in den Samstag Abend. Wir wollen jetzt nämlich die Feuerschale anschmeissen und Stockbrot machen.


Vielleicht habt ihr ja Lust das Rezept mal auszuprobieren. Die Zutaten hat man ja eigentlich immer Zu Hause.

Bis denne

eure 

 Sylvi